Homeمطبخطريقة عمل منقوع قمر الدين وصفات

طريقة عمل منقوع قمر الدين وصفات


طريقة عمل منقوع قمر الدين

منقوع قمر الدين وصفة شهية مرتبطة بشهر رمضان يمكن تقديمها على السحور حيث انه غني بالمعادن والفيتامينات ويقي من العطش ويعتبر وصفة سهلة التحضير واقتصادية .

مدة التحضير:  15 دقائق

مدة الطبخ:  15 دقائق

الوقت الاجمالي:  30 دقائق

googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1531110610177-9’); });

المقادير
  • قالب قمر الدين
  • 2 كوب من الماء الساخن
  • 3 معالق ماء زهر
  • مشمش مجفف
  • مكسرات (لوز- جوز – فستق )

طريقة التحضير
  1. نقوم بتقطيع قمر الدين إلى قطع صغيرة .
  2. نضع قطع قمر الدين في وعاء من الماء الساخن لمدة ساعتين على الأقل .
  3. نقوم بتحريك قمر الدين بين الحين والآخر .
  4. ثم نقوم بخلطه بالخلاط جيداً وإضافة ماء الزهر حتى يحصل على القوام المناسب .
  5. يمكن إضافة الماء في حال كان الخليط متماسكاً .
  6. نقوم بنقع المكسرات والمشمش المجفف حوالي الساعتين .
  7. نقوم بتصفية الخليط في مصفاة ونسكبه في كاسات التقديم .
  8. نزين الكاسات بالمشمش والمكسرات المنقوعة ويمكن تقديمه على السحور أو الإفطار .

3.5.3251

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Popular posts

My favorites