سلطة العنب الأحمر
سلطة العنب الأحمر وصفة لذيذة جداً بطعم مميز يجمع بين الحامض والحلو غنية بعناصرها الغذائية وتتميز بتناغم مكوناتها من الخضار وجبنة الفيتا اللذيذة والعنب .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 خسة صغيرة مقطعة
- 1 حزمة جرجير مقطعة
- 2 عود بصل أخضر مفروم
- 1 كوب عنب أحمر منزوع البذر
- 2/1 كوب جبنة فيتا
- 1 حبة أفوكادو مقطعة
- للدريسينغ 4/1 كوب زيت زيتون
- 4 ملاعق كبيرة خل البلسميك
- 2 ملعقة كبيرة عسل – جوز عين الجمل مقطع
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح – نعناع مجفف
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- لتحضير الدريسينغ نضع الخل والعسل والملح والنعناع والفلفل وزيت الزيتون معاً في وعاء ونحلطها جيداً .
- في وعاء التقديم نضع الخس ثم الجرجير والأفوكادو والبصل الاخضر ونخلطهم جيداً ونوزع العنب وجبنة الفيتا على الوجه .
- نسكب عليهم الدريسينغ الذي حضرناه ثم نزين الطبق بحبات الجوز .
- وصحة وهنا .
3.5.3251
